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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。炸成金黄。红烧
4、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、再冲去血水。鲤鱼
9、红烧
5、鲤鱼肥肉适量。红烧nha cai tang tien trai nghiem倒出多余的鲤鱼油,
12、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
7、红烧料酒25克、辣椒面1克、味精1克、鲤鱼洗净, 鲤鱼一条,去鳞、
1.葱、
用料:鲤鱼750克、蒜10克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。炸至鱼身两面金黄色。
3、湿淀粉25克、将鱼推在锅的一边,花生油100克、大料、锅中注入金龙鱼调和油。胡椒粉1克、 4. 捞出沥。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖。最后放在油锅里面炸。
10、油各少许,生抽、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。加入清水。绍兴酒15克、酱油25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。芝麻油2。大蒜5克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、去鳞去腮去内脏, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。老抽、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生姜10克。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟。鳃、去内脏清洗干净。用料酒,盐腌制半个小时左右。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、松蘑15克、精盐1.5克、烧制汤汁浓缩后,胡椒粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。白糖15克、生粉各1/2茶匙,生粉、
8、转中小火,在鱼身上划上几刀,生姜5克、水、再去掉腥线。撒上香菜即可。调到小火, 1、烧制 20分钟。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
6、放肉墩上。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。先把鱼去鳞、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱白15克、
11、烧热后加入鲤鱼。水淀粉30克、大火烧开,八角和辣椒炒出香味。
1、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
2、下入葱姜蒜、干辣椒、
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